人參，是中華民族的瑰寶和吉林的獨特標志。人參是中藥當中最主要的補氣藥，【性味歸經】甘、微苦，平。歸脾、肺、心經?！渡褶r本草經》記載:“人參，一名人銜，一名鬼蓋，味甘微寒，生山谷，補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服輕身延年?！苯裉?，我們跟隨北華大學附屬醫院中醫科副主任醫師王杰一起了解一下人參在中醫診療、康養保健等方面的作用。‘’
1.對中樞神經系統的作用 人參具有鎮靜和興奮的雙向作用，具有增強記憶力的作用。2.對循環系統的作用人參具有雙向調節血壓作用及強心、抗心肌缺血、抗心律失常、抗血栓作用，心氣虛引起的驚悸、失眠、體虛汗多均可以服用。3.增強免疫功能、抗應激 人參水煎液和人參皂具有明顯的抗疲勞作用，手術前口服人參皂苷膠囊有助于降低手術后應激反應，減輕手術后疲勞，促進老年胃腸外科病的早期康復。4.延緩衰老 人參皂苷可延緩神經細胞衰老，延緩線粒體及其他細胞器的衰老。5.保護肝腎 對梗阻性黃疸肝損傷有一定的保護作用，改善輕度脂肪肝，并降低動脈硬化指數。
1.可以單獨燉人參，即我們說的獨參湯，宜文火慢燉30-60分鐘，然后代茶飲即可。2.人參可以跟鵪鶉、母雞、排骨、鴿子等一些血肉有情之品配合使用，燉煮過程中可以加一些天冬、茯苓、當歸、大棗等中藥，能增加益氣功效。1.忌用鐵鍋燉煮，一般煎煮中藥時也禁忌用銅鐵器具，通常用砂鍋、陶瓷等容器。2.中藥有名的“十九畏”“十八反”中提到畏五靈脂、反藜蘆，均忌同用。3.熱性體質、脾胃濕寒者都不宜食用人參。（特殊群體兒童和孕婦需在醫生指導下使用）。4.服用人參后忌吃蘿卜，一個是補氣，一個是下氣，以免影響藥力。5.忌飲茶，服人參后不可飲茶，免使人參的作用受損。中醫科是一個集醫療、養生保健與治未病功能于一體的特色科室。中醫科是我院主要臨床科室之一，專注于中醫診療和草藥治療，我們的中醫團隊是由經驗豐富、資深的中醫師組成?，F有醫護人員4人，包括副主任醫師、主治醫師等，對發常見病、多發病以及疑難問題都能用中藥調理解決。同時中醫科還承擔北華大學本科及留學生教學任務。
