健康科普┃卒中后吞咽障礙人群的安全進食
發布時間: 2025-01-16
發布人: 宣傳統戰部
腦卒中是一種急性腦血管疾病，腦卒中存活者中約有80%左右留有不同程度的后遺癥，而吞咽障礙可占其中一半左右。
那么什么是吞咽障礙呢？
吞咽障礙者可能會出現營養不良，嗆咳肺炎窒息等癥狀，和焦慮抑郁等負面情緒，而且由于進食困難依賴他人，會導致進食者出現社會功能受損的情況。
而早期干預給予安全進食，可有效降低這些不良影響的發生，下面就讓我們來了解一下，都有哪些干預措施？
在進餐時應保持環境安靜整潔，光線充足，減少打擾每一口，應少量慢用，在確認安全咽下后方可進食下一口，為進食者提供適合的餐具，如邊緣鈍厚勺面小手柄長的勺子，這里要特別注意不要使用吸管飲用水，因為大多數吞咽障礙困難的人群，不能完成高難度的口腔運動。
在日常生活中，我們可能會看到這樣錯誤的進食畫面，站著給躺著的人喂食時，進食者的視線是由下向上，這時頭會仰起來，使氣道處于一個開放的狀態，食物是非常容易進入氣道引起誤吸，最后造成肺炎的發生。
所以，照護者與進食者應該處于同一高度，可從平面或從下方放入食物，偏癱者應從健側的嘴角放入食物。
正確的進食姿勢首選為坐位，其次為半坐位，選擇座位時，應選擇高度適宜的桌椅，選擇半坐位時，可將床頭抬高30度，在偏癱者的肩后或肘下放小枕椅固定，這里要特別注意，進食后30分鐘內應避免平躺。
餐前功能鍛煉可有效降低呼吸的發生，下面就讓我們一起來了解一下。
最后要提醒大家，如果進食過程中，出現嚴重的嗆咳或窒息等情況，請立即前往醫院就醫，愿人間再無疾病，愿大家永遠健康。
圖片來源：百度及科室自制
供稿：卒中病房
初審：吳維華